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熊猫社中 洋食キッチンSatoは2012年にオープンした函館市にある西洋料理のお店です
 北海道函館市山の手2-9-22 TEL.080-6060-7193
   
  熊猫社中 洋食キッチン
Sato

特別な4つの予約制プランSpecial Menu


 1  パーティー&宴会プラン 〜大人を満足させる宴会プラン〜

   ◆3日前までの【予約制5名様より15名様まで

  
                       写真:パーティープラン



  予約だから出来る普段とは違う特別なメニュー
  小さなお子様からご年配の方まで男女問わず人気のある洋食料理で
  家族や友人達との心に残る素敵な時間の
  豪華なお食事をお手伝いいたします

  シェフが考案した美味しく食べられるベストな調理法で
  食べやすくそれでいて満足いただけるお料理を提供し
  食材やお料理の説明もお伝えするため
  お品書きもひとり一人お渡ししております
  

  親戚の集まり、飲み会、誕生日、様々なお祝いに最適
  あなたの大切なお食事の時間
  料理重視ならぜひSatoにお任せください


 【 10名様から貸切可能

  1.合計金額¥50000以上の場合10名様未満でも貸切可能
  ※ボトルワイン追加オーダーの合計金額でもOK( 予約時の注文必須 )
  2.別料金でシャンパンや厳選フランスワインもご用意できます 
  3.宴会プランは昼も夜も可能、貸切に限り定休日も営業いたします
  4.昼夜ともに1ドリンクオーダー 又はチャージ¥300

 

 6つの特徴

  @ 既製品に頼らない手作りだから安心
  A シェフが必ず作るので安定した品質
  B 宴会専用に考案した厳選メニュー    
  C 品書きやシェフの説明付き
  D 冷たいものは冷たく温かいものは温かく最適なタイミングで料理を提供
  E シェフ監修のアルコールやワインもセラーで温度を徹底管理
  F お子様からご年配の方まで喜ばれる手作りで食べやすい洋食料理



 パーティー&宴会3つのプラン


  
    写真:Satoのムール貝白ワイン蒸し      写真:カスタードプディックのブリュレ
 
  
   写真:函館産フクラギとサーモンのカルパッチョ


   黒プラン(一例)

   Entree 前菜
   ・道産食材を使ったカプレーゼ
   ・生ハムのフレッシュオニオン添え

   Poisson 魚料理
   ・Satoのムール貝白ワイン蒸し
   ・生パン粉を使ったフライ 〜自家製タルタルソース〜

   Pates パスタ
   ・舞茸の和風クリームパスタ

   Salde サラダ
   ・自家製和風ドレッシングのサラダ

   Viande 肉料理
   ・“ 黒毛和牛を使用したハンバーグステーキ 〜特製デミグラス〜
   Dessert デザート

   ・Sato名物カスタードプディックのブリュレ コンポート添え

   

   1.白プラン 全9品   特別な日を演出するならこのプラン
    おひとり様¥5.455 (税込¥6,000)  

   2.緑プラン 全9品  シェフが力を出し切る最も豪華なパーティープラン
    おひとり様¥9.091 (税込¥10,000) 

   3.黒プラン 全8品  リーズナブルに楽しみたいならこのプラン 
     おひとり様¥3.636  (税込4,000)

   宴会プランの基本的なメニュー構成
   【前菜・魚料理・パスタ・揚げ物・サラダ・肉料理・デザート】



   お客様の感想Check
  
  
  

   

 2 フルコース料理  

    ◆3日前までの【予約制2名様より

  
    写真:黒毛和牛のステーキフォアグラ乗せ      写真:コース用テーブルセッティング

  
シェフが最も得意なフルコース料理 調理技術を最大限に生かします

  テーブルセットもコース仕様で特別な日を演出しますフレンチをベースとした
  お料理を中心にお客様のご要望をお聞きしベストなお料理をお出し致します

  誕生日や記念日など大切な方と過ごす
  あなたの特別な時間を
是非Satoにお任せ下さい

 
6つの特徴
  
  @ シェフが最も得意なフルコース料理必ずシェフが作るので安定した品質
  A 冷たいものは冷たく温かいものは温かく 最適なタイミングで料理を提供
  B 男女共に幅広い年齢層に好まれるフレンチベースのクラシックなコース
  C 品書きやシェフの説明付き
  D テーブルもコース仕様にセッティング特別な日を演出します
  E フランスワイン、シャンパンもご用意 ワインはセラーで温度を徹底管理



  フルコース3つのプラン

  3つの価格よりお選び下さい (2名様より8名様まで)
 
  全7品フルコース¥9,000(税込¥9,900)
  ・全8品フルコース¥15,000(税込¥16,500)

   こちらは1週間前からのご予約
  ・全9品フルコース¥30,000(税込33,000)


   コース料理の基本的なメニュー構成

  【 前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート 】


   シェフの得意食材を使用した
   フォアグラ、オマール海老、あわび、黒毛和牛のコースも好評!
    
 



   お客様の感想Check

  

 3 手作りオードブル 〜おうちレストラン〜
   3日前までの【予約制

   
                   写真:黒プランオードブル


   パーティー、お誕生日、御親戚の集まり伝統的技術を守りながらの
   手作りで現代スタイルの料理と思いを詰め込みます

   企業様様のレセプションからお誕生会まで
   年間100台以上のオードブルをお作りしてます

   Satoの人気メニューが勢ぞろいの内容で料理のバランスが取れています
   さらにメニューや味付けソースの濃度を考え
   冷めても温めても美味しくなるように
オードブル仕様のメニュー
   ソースから付け合わせまで手作りなのでお子様やご年配の方まで安心



   6つの特徴

   @ 既製品に頼らないソースから手作りだから安心安全で体にも優しい料理
   A シェフが必ず作るので安定した品質
   B お子様からご年配の方まで喜ばれる重さを感じさせないバランスの良い料理
   C 品書きやシェフの説明文付き
   D オードブル専用に考案した厳選メニュー
   E弁当屋には真似出来ないレストランの品質バランスや味を重視したオードブル


   オードブル3つのプラン

  ・オードブル白プラン   1番人気
    2〜3人前¥9.250 (税込9,990)4〜5人前¥15.000 (税込16,200)

   
  オードブル黒プラン  】
   
    4〜5人前¥9.250 (税込¥9,990)

  オードブル緑プラン   
    2〜3人前¥15.500 (税込167,400)4〜5人前¥23.500 (税込25,380)


   人気の追加メニュー
   Satoのディナーでほとんどのお客様がご注文される
   ・自家製和風ドレッシングのサラダ
    2〜3人前¥694 (税込¥750)


   黒プラン一例

   ・生ハムフレッシュオニオン終え ・生パン粉を使用したエビフライ自家製タルタルソース
   ・ムール貝の白ワイン蒸し ・洋風海老のマヨネーズ和え 
   ・黒毛和牛を使用した“ 贅沢 ”ハンバーグステーキ 〜特製デミグラス〜
   ・ルスツ産ポークのロティ ・フルーツ

   ※当店のメニューは全て税別となっております。

 4 手作りお弁当

  3日前までの【予約制


  
        写真:洋風弁当2000                   写真:洋風弁当1500
  
  大切な接待、御祝い、御親戚の集まりなど職場の会議やご家族との法事など
  当店では
接待用のご注文が特に多く

  企業様等に定期的にご注文の依頼を頂いております
  お弁当を食べて頂いたお客様がお店に来店される方も多いです

  冷めても美味しく召し上がれるよう味付けやソースの濃度を
  工夫して
お弁当仕様のメニュー作りをしております
  お品書きもひとり一人に必ずお渡ししてメニューに使用している
  食材もご説明させていただいております
  冷凍野菜や既製品に頼らず必ずひと手間以上かける事をお約束します。


  

  1個¥2,000¥5,000より個数に関わらず
合計金額¥12,000(税込¥12,960)以上からご注文を受け付けております
  +¥100でお茶をお付けすることも可能です



  ・洋風弁当 ¥2,000(税込¥2,160)1番人気
 ・シェフ特製お任せ弁当 ¥3,000(税込¥3,240)〜¥5,000(税込5,400)


















熊猫社中 洋食キッチンSato
営業時間  (時短営業中)詳細はお知らせをチェック  
  

【月火水金】18:00〜21:30 (ラストオーダー20:30)

【土日】  11:30〜14:30 (ラストオーダー13:00)
      18:00〜21:30 (ラストオーダー20:30)

 定休日 木曜日     席数・12席 駐車場・3台 
 ※お車は1グループ1台まで無料
 〒041-0836 北海道函館市山の手2-9-22 ( 白百合高校隣り )

※オペレーションの都合により5名様以上は予約制プランのみ
※11:30〜14:30まで入店は2名様から(2名様からのSetメニューの為)
※7歳未満の入店は不可 (当店の料理スタイルがお子様向けではなくご不便をおかけしてしまう為)

現在使用可能
・現金
・PayPay
・Go To Eat 北海道お食事券
・ほっかいどう応援クーポン
・函館プレミアム付き商品券

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店舗イメージ




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・Kumaneko Set 白